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Maschinen & Anlagen - Details

Backtechnik

Beschreibung

Backtechnik Brotanlagen bieten individuelle, maßgeschneiderte Lösungen für die vollautomatische Brotaufarbeitung. Wir stellen für Sie die richtige Brotanlage aus Teigteilmaschine Soft 3B, Kegelrundwirker Allround 3B, dem passenden Zwischengärschrank und der dazu passenden Langwirkmaschine Max 3B zusammen. Für Roggenteige bieten wir spezielle Bänderrundwirker an.

Die gesamte Brotanlage ist über eine Zentrale Steuerung, die am Langwirker angebracht ist, zu bedienen.

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