Turri Graviflux

Diese Maschine verarbeitet alle Brotteige, vom weichen Ciabatta- oder Roggenteig bis hin zum festen Teig, zu gewichtsgenauen Stücken und liefert Ihnen so die Basis für Ihre Brote und Brötchen. Für kleinere Produkte stellen Sie ohne Werkzeugwechsel von der 1-reihigen auf die 2-reihige Produktion um.

• Unschlagbare Genauigkeit bei den Teiggewichten, dank patentiertem Wiegeverfahren
• Optional mit automatischem Hebekipper für Teigbehälter oder Rundwirker erweiterbar
• Verarbeitung von weichen bis festen Brotteigen
• Hohe Gewichtsgenauigkeit
• Schonende Teigverarbeitung
• Einfache Bedienung
• Schnelle Reinigung
• Kompakte Bauweise